Fitoterápia

A fitoterápia – a fogalmat Henri Leclerc (1870–1955) francia orvos vezette be – a gyógynövények gyógyhatásaival foglalkozó tudomány. Alkotóelemei: a gyógynövények ismerete, a gyógyteák elkészítése, betegségekre való ajánlása, az aromaterápia, az illóolajok és étrendkiegészítők ismerete, valamint a méhészeti termékek ismerete, az apiterápia. A fitoterápia magában foglalja a betegek gyógynövényekkel vagy gyógynövény-készítményekkel (gyógyhatású anyagok) történő kiegészítő kezelését. Az alkalmazónak ismernie kell a növények fő hatóanyagait, azok hatását a szervezetre, a növények hatástani, illetve terápiás besorolását, alkalmazásuk módját, helyét és értékét a terápiás rendszerben. A gyógynövények és a tápláléknövények alkalmazása bizonyos esetekben átfedi egymást, ezért bizonyos táplálkozástani összefüggésekre is tekintettel kell legyen.