Ez a természetkalauz abban kíván segítséget nyújtani, hogy teljes biztonsággal meg tudjuk különböztetni a legfontosabb gyógynövényeket hatástalan vagy mérgező hasonmásaiktól, és el tudjuk kerülni a tévedéseket. A könyvből részletesen megismerhetünk 90 gyógynövényt és 60 hatástalan, mérgező hasonmásukat.
A növények képezik az életünk alapját. A nap sugarait emberek és állatok számára alkalmas táplálékká változtatják. Biztosítják számunkra a mindennapi kenyeret, zöldséget és salátát, és mivel takarmánynövények is, indirekt módon az állati eredetű táplálékot is, pl. a húst, tejet és a tojást. A növények rengeteg olyan anyagot tartalmaznak, melyek hatnak az emberek és állatok anyagcseréjére. Néha kívánatos, gyógyító hatást fejtenek ki, máskor azonban mérgezőek. Ez azonban sokszor az adagoláson múlik. „Minden méreg és semmi sincs méreg nélkül, csupán a mennyiségtől függ, hogy valami méreg-e, vagy sem.” Paracelsus, a nagyhírű orvos írta ezt a mondatot mintegy 500 évvel ezelőtt. Megállapítása mind a mai napig érvényes, méghozzá az élet minden területén. Mindig és mindenhol a mérték határozza meg, hogy egy növény, egy anyag vagy esetleg egy szokás mérgező hatást fejt ki vagy sem.
Írta: Ursula Stumpf
Fordította: Kiefer Judit
Kapcsolódó témakör: