Alternatív növények korszerű termesztése
Paraméterek
Szerző | Radics László – Pusztai Péter |
Cím | Alternatív növények korszerű termesztése |
Kiadó | Szaktudás Kiadó |
Kiadás éve | 2011 |
Terjedelem | 294 oldal |
Formátum | B/5, ragasztókötött |
ISBN | 978 963 9935 74 7 |
Az EU-csatlakozás után alapvető változások történtek mezőgazdasági termelésünkben, beleértve a növénytermesztést is. Régi, jól pénzelő termesztett növények tűntek el, és kis jelentőségű növények kaptak meghatározó, illetve ún. nagy növények új szerepet. Ennek a változásnak, valamint az agrotechnika eredményeinek nyomon követéséhez nyújt segítséget Alternatív növények korszerű termesztése című összeállításunk. |
|
|
Leírás
Az EU-csatlakozás után alapvető változások történtek mezőgazdasági termelésünkben, beleértve a növénytermesztést is. Régi, jól pénzelő termesztett növények tűntek el, és kis jelentőségű növények kaptak meghatározó, illetve ún. nagy növények új szerepet. Ennek a változásnak, valamint az agrotechnika eredményeinek nyomon követéséhez nyújt segítséget Alternatív növények korszerű termesztése című összeállításunk. Könyvünk igyekszik azt a megváltozott szemléletet közvetíteni az olvasó felé, amelyet a környezetbarát, fenntartható szemlélet megkövetel.
Szaktudás Kiadó, 2011.
Írta: Dr. Radics László – Dr. Pusztai Péter
Tartalom
Bevezetés
Tönköly (Triticum spelta) (Triticum aestivum L. em. Thell. ssp. spelta /L./ Thell.)
Rendszertani besorolás, tudományos név
Termesztéstörténet, felhasználás
Növénytani leírás
Beltartalmi mutatók
Fajták
Agrotechnika
Talajigény
Éghajlatigény
Elővetemény-igény
Talaj-előkészítés
Tápanyagellátás
Vetés
Növényápolás
Betakarítás, tárolás, feldolgozás
Csicseriborsó (Cicer arietinum L.)
Termesztéstörténet, felhasználás
Növénytani leírás
Beltartalmi mutatók
Fajták
Talajigény
Éghajlatigény
Elővetemény-igény
Talaj-előkésztés
Tápanyagellátás
Vetés
Növényápolás
Betakarítás
Vetőmagtermesztés
Sörárpa (Hordeum vulgare)
Termesztéstörténet
Legfontosabb életfolyamatok
Éghajlatigény
Fajtakövetelmények
Fajták
Elővetemény-igény
Tápanyagellátás
Talaj-előkészítés
Vetés
Ápolás
Betakarítás
Tritikále
Elnevezés
Termesztéstörténet
Növénytani leírás
Magyarországi köztermesztés
A termesztés biológiai alapja
Vetőmagtermesztés
Termesztéstechnológia
Éghajlat- és talajigény
Elővetemény-igény
Vetésidő, vetőmagmennyiség
Tápanyagellátás
Ápolás
Termés, betakarítás
Tárolás
Biotermesztés
Len (Linum usitatissimum)
Termesztéstörténet
Növénytani leírás
Fajták, fajtakérdések
Talajigény
Éghajlatigény
Elővetemény-igény
Talaj-előkészítés
Tápanyagellátás
Vetés
Növényápolás, gyomszabályozás
Betakarítás
Baltacím (Onobrychis viciifolia Scop.)
Termesztéstörténet
Növénytani leírás
Takarmányérték
Fajták, fajtakérdések
Termesztett fajták
Talajigény
Éghajlatigény
Elővetemény-igény
Talaj-előkészítés
Tápanyagellátás, műtrágyázás
Telepítés, vetés
Növényápolás, gyomszabályozás
Betakarítás
Vetőmagtermesztés
Bíborhere (Trifolium incarnatum L.)
Termesztéstörténet
Növénytani leírás
Fajták, fajtakérdések
Talajigény
Éghajlatigény
Elővetemény-igény
Talaj-előkészítés
Tápanyagellátás
Vetés
Ápolás
Öntözés
Betakarítás
Legeltetés
Zöldtrágya
Talajtakarás
Bükköny (Vicia sativa, V. villosa, V. pannonica)
1. Tavaszi (takarmány) bükköny
Növénytani jellemzői
Fajtakérdés
Éghajlat- és talajigény
Vetésforgó
Talaj-előkészítés
Tápanyagellátás
Vetés-előkészítés
Vetés
Növényápolás
Betakarítás
Használata keverékben
Betakarítás
2. Szöszös bükköny
Növénytani leírás
Fajtakérdés
Éghajlat- és talajigény
Vetésforgó
Talaj-előkészítés
Tápanyagellátás
Vetés
Növényápolás
Használata keverékekben
Betakarítás
3. Pannon bükköny
Növénytani leírás
Fajtakérdés
Éghajlat- és talajigény
Vetésforgó
Talaj-előkészítés
Tápanyagellátás
Vetés
Használata keverékekben
Betakarítás
4. A bükkönyfajok növényvédelme
Köles (Panicum miliaceum L.)
Növénytani leírás
Fajták
Talajigény
Vetésforgó
Talaj-előkészítés
Tápanyagfelvétel
Vetésápolás
Betakarítás, termés
Lencse (Lens culinaris)
Elnevezés
Termesztéstörténet
Növénytani leírás
Fajták, fajtakérdések
Talajigény
Éghajlatigény
Elővetemény-igény
Talaj-előkészítés
Tápanyagellátás
Vetés
Gyomszabályozás
Betegségek
Betakarítás
Tárolás
Vetőmagtermesztés
Repce (Brassica napus var. oleifera)
Termesztéstörténet, felhasználás
Növénytani leírás
Fajták
Talajigény
Éghajlatigény
Elővetemény-igény
Talaj-előkészítés
Tápanyagellátás
Vetés
Növényápolás
Ipari feldolgozás
Kender (Cannabis sativa L.)
Termesztéstörténete
Felhasználás
Növénytani leírás
Fajták
Talajigény
Éghajlatigény
Elővetemény-igény
Talaj-előkészítés
Tápanyagellátás
Vetés
Kórokozók, betegségek
Károsítók
Betakarítás, tárolás
Minősítés, minőség
Vetőmagtermesztés
Szója (Glycine max (L.) Merrill)
Elnevezés
Származás
Termesztéstörténet
Termesztés
Felhasználás
Növénytani leírás
Növekedés, fejlődés
Talajigény
Éghajlat-igény
Elővetemény-igény, vetésforgó
Fajtahasználat
Talajművelés
Trágyázás
Oltás
Vetés
Tavaszi állapotminősítés
Növényvédelem
Betegségek, kórokozók, kártevők, stressz
Növényápolás
Betakarítás
Tárolás
Feldolgozás
Vetőmagtermesztés
Étkezésiszója-termesztés
Tarlórépa (Brassica rapa L. convar. rapa)
Rendszertani besorolás, tudományos név
Növénytani leírás
Fajta
Talajigény
Éghajlatigény
Elővetemény-igény
Talaj-előkészítés
Tápanyagellátás
Vetés
Ápolás
Betakarítás, tárolás
Irodalom