Előszó
Köszönetnyilvánítás
Bevezető
A Szentföld földrajza
A Szentföld domborzata
A Szentföld éghajlata
A Szentföld növényzete
Erdők
Cserjések
Sivatagok
A Szentföld növényzete ma
A Szentföld mezőgazdasága a bibliai időkben
A mezőgazdasági évhez kapcsolódó rítusok és ünnepek
Páska és a kovásztalan kenyerek ünnepe – húsvét
Hetek ünnepe – pünkösd
Sátrak ünnepe
Természetvédelem bibliai szemlélettel
A Biblia és a papirusz
A Biblia és a növények
Növények a Bibliában
Vízparti és mocsári növények
Papirusz (Cyperus papyrus)
Olasznád (Arundo donax)
Közönséges nád (Phragmites australis)
A Biblia leggyakoribb növényei
Gabonák és a kenyér
Árpa (Hordeum-fajok)
Búza (Triticum-fajok)
Köles (Panicum miliaceum)
Szemes cirok (Sorghum bicolor)
Gabonatermesztés a bibliai időkben
Kenyér – kenyérsütés
Szőlő és a bor
Bortermő szőlő (Vitis vinifera)
Bor – borkészítés
Olajfa és az olívaolaj
Olajfa (Olea curopaea)
Olívaolaj
Gyümölcsök
Füge (Ficus carica)
Szikomorfa, vadfüge (Ficus sycomorus)
Datolyapálma (Phoenix dactylifera)
Gránátalma (Punica granatum)
Szentjánoskenyér (Ceratonia siliqua)
Cédrát, etróg (Citrus medica)
„Édes illatú gyümölcs”
Fekete eperfa (Morus nigra)
Dió (Juglans regia)
Mandula (Amygdalus communis)
Zöldségek
Tökfélék
Uborkák (Cucumis-fajok)
Görögdinnye (Citrullus lanatus)
Hüvelyesek
Lencse (Lens culinaris)
Lóbab (Vicia faba)
Csicseriborsó (Cicer arietinum)
Hagymák
Fokhagyma (Allium sativum)
Vöröshagyma (Allium cepa)
Póréhagyma (Allium porrum)
Fűszer- és gyógynövények
Szír izsóp (Origanum syriacum)
Mustár (Brassica nigra)
Menták (Mentha-fajok)
Ruta (Ruta chalepensis)
Borsoskömény (Cuminum cyminum)
Feketekömény, kerti katicavirág (Nigella sativa)
Kapri (Capparis spinosa)
Babér (Laurus nobilis)
Fahéj és kasszia (Cinnamomum-fajok)
„Illatos nád”
Fűszersáfrány (Crocus sativus)
Mirtusz (Myrtus communis)
Mandragóra (Mandragora autumnalis)
Mézgák, kenetek, füstölő- és illatszerek
Szent tömjénfa (Boswellia sacra)
Mirhák (Commiphora-fajok)
Orvosi aloé (Aloe vera)
Borzas szuhar (Cistus incanus)
Júdeai csüdfű (Astragalus bethlehemiticus)
Gyantás husáng (Ferula galbaniflua)
Sztóraxfa (Styrax officinalis)
Keleti ámbrafa (Liquidambar orientalis)
Sivatagidatolya (Balanites aegyptiaca)
Arab tormafa (Moringa peregrina)
Henna (Lawsonia inermis)
Nárdus (Nardostachys jatamansi)
Tűlevelű és lombos fák
Libanoni cédrus (Cedrus libani)
Aleppói fenyő (Pinus halepensis)
Mandulafenyő, pineafenyő (Pinus pinea)
Európai ciprus (Cupressus sempervirens)
Föníciai boróka (Juniperus phoenicea)
Akáciák (Acacia-fajok)
Tölgyek (Quercus-fajok)
Pisztáciák (Pistacia-fajok)
Füzek és nyárak (Salix- és Populus-fajok)
Keleti platán (Platanus orientalis)
Cserjék, vadvirágok és a len
Valódi szennacserje (Cassia senna)
Vérvörös szeder (Rubus sanguineus)
Kákaborsó (Retama raetam)
Tamariszkuszok, tamariskák (Tamarix-fajok)
Mannacserje (Tamarix nilotica)
Lahodacserje (Atriplex halimus)
Sócserje (Hammada salicornia)
Mályvák (Malva-fajok)
Közönséges júdásfa (Cercis siliquastrum)
Fehér liliom (Lilium candidum)
Tazettanárcisz (Narcissus tazetta)
Sároni tulipán (Tulipa agenensis)
Kék tündérrózsa (Nymphaea coerulea)
Koronás szellőrózsa (Anemone coronaria)
Palesztin pipitér (Anthemis palaestina)
Koronás margitvirág (Chrysanthemum coronarium)
Házilen (Linum usiratissimum)
Tüskés, mérgező és gyomnövények
Tüskés és tövises növények
Imola (Centaurea-fajok)
Szamárkenyér (Echinops-fajok)
Aranybojtorján (Scolymus-fajok)
Máriatövis (Silybum marianum)
Szírtövis (Notobasis syriaca)
Gundélia (Gundelia tournefortii)
Csalán (Urtica-fajok)
Hamvas csucsor (Solanum incanum)
Ördögcérna (Lycium-fajok)
Zsidótövis, palesztin jujuba (Ziziphus spina-christi)
Krisztustövis (Paliurus spina-christi)
Tövises vérfű (Sarcopoterium spinosum)
Mérgező növények
Foltos bürök (Conium maculatum)
Üröm (Artemisia-fajok)
Ricinus (Ricinus communis)
Sártök (Citrullus colocynthis)
Szodomaiszőlő, keserűalma (Calotropis procera)
Gyomnövények és keserűfüvek
Konkolyperje (Lolium temulentum)
Törpekatáng, vadendívia (Cichorium pumilum)
Keserűsaláta (Reichardia tingicana)
Balkáni iringó (Eryngium crericum)
Növénymutató
Bibliai igehelyek
Irodalomjegyzék
Képek forrása